Laticínios (Soro e Efluentes de Processo)
Modelagem e projetos de biodigestão para indústrias de laticínios e processadoras de leite.
Visão geral
Efluentes de laticínios possuem uma carga orgânica solúvel altíssima devido à presença de lactose, proteínas e gorduras. O soro de leite ácido ou doce é um excelente substrato, porém requer dosagens rigorosas de alcalinizantes e sistemas de agitação para evitar a rápida acidificação do meio. O efluente geral de laticínio é bem mais diluído, com DQO da ordem de 3.000 a 6.000 mg/L.
Escopo técnico
Digestão de Soro de Leite
Rotas para conversão do soro desnatado ou lodos de flotadores DAF.
Neutralização e pH
Sistemas automáticos de recirculação de alcalinizantes para manter o pH entre 6,8 e 7,4.
Geração de Vapor Térmico
Estudos de caldeiras a biogás purificado para substituição de GLP ou lenha.
Segurança Ambiental
Remoção de 80% a 90% da DQO no reator anaeróbio (até 95% com polimento aeróbio), reduzindo o custo de operação da ETE.
Vamos construir juntos o futuro da bioenergia.
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